国内活牛市场行情简析


日期:2022/5/20      来源:中商农产品交易中心

       国内疫情对肉牛产业特别是对圈养的牛场影响较大,基本都存在饲料和饲草的缺乏问题。有的牛场存料不足,现在基本都已断粮状态,目前主要短缺的是预混料,粗饲料,精饲料等。且活牛的异地调运严重受阻,道路封锁无法异地购买牛犊,多数养殖场存在活牛无法出栏问题。消费端餐饮行业受疫情影响消费需求下降,造成牛肉的户外消费量减少,居民家庭因年前购买充足现在对牛肉的需求量相对不大。

       但总体看牛肉需求的减少是暂时性的,消费能力的恢复需要一定时间,存栏的活牛出栏,市场上短期内供给量增加,可能会带来牛肉价格的短期下降。长期来看,养殖存栏减少,活牛市场供给不足,随着牛肉消费将进入平稳期需求增加,市场上牛肉将会供不应求,预计下半年牛肉价格会保持向好的趋势。

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