交易清淡 国内芝麻价格稳定

      随着五一小长假的结束，国内各地芝麻市场需求再度进入相对清淡期，节日外出的餐饮消费大幅度降低，食品企业对芝麻的采购明显减少，不过随着各地气温升高，芝麻油、芝麻酱等凉拌菜的居家消费增多，芝麻油厂对芝麻的采购仍在有条不紊地进行，国内芝麻消费降幅并未过大。

      目前，国内港口地区进口芝麻库存依旧处于高位，芝麻市场整体供应并不缺乏，芝麻需求方补货和采购并不积极，或将成为未来一段时间抑制国内芝麻行情的重要因素。

      截至5月17日，湖南常德油用芝麻11200元/吨，装车价11800元/吨；湖北仙桃油用芝麻12800元/吨；宜昌油用芝麻12000元/吨，装车价12400元/吨；黄冈油用芝麻11600元/吨，装车价12200元/吨。山西运城油用芝麻11600元/吨，装车价12400元/吨。河北唐山油用芝麻12800元/吨。广西桂平白芝麻11000元/吨，黑芝麻15000元/吨。重庆开县油用芝麻10800元/吨。陕西安康油用芝麻12400元/吨，装车价12800元/吨。上述价格均与5月9日持平。

      山东黄岛港埃塞俄比亚产一级白芝麻11100～11200元/吨，二级芝麻10400～10500元/吨；苏丹产白芝麻10400～10600元/吨，质量略差的10000～10200元/吨；多哥产白芝麻10100元/吨；坦桑尼亚产芝麻10400～10600元/吨；莫桑比克产质量较好的花芝麻10600元/吨。天津港埃塞俄比亚产一级白芝麻11000～11200元/吨，苏丹产白芝麻10600元/吨。上述价格均保持稳定。

      由于国内少有假期，外出就餐减少，各地芝麻走货量有所降低，并且近期国内安徽、辽宁等地局部地区出现新冠疫情病例，也在一定程度上影响当地和周边的芝麻市场消费。过去一周，黄岛港日出货量在3200吨左右，较一周前减少2000吨/日；天津港日出货量约120吨，减少160吨/日。天津港进口芝麻库存在1.6万吨左右，较一周前减少1000吨；黄岛港进口芝麻库存15.6万吨左右，减少1.4万吨，但其依旧高于去年同期的14万吨水平。港口芝麻供应充裕，必然继续压制国内芝麻价格。

      近段时间，国际市场受巴以争端影响明显，加之印度等新冠疫情未得到有效控制，国际原油价格高位震荡，而亚非地区各国港口运输担忧加剧，令国外芝麻价格处于偏高位置。其中，埃塞俄比亚芝麻价格为1560美元/吨，折合到港完税成本11440元/吨，下跌60元/吨；苏丹芝麻价格为1550美元/吨，折合到港完税成本约为11360元/吨，下跌70元/吨。进口芝麻成本调整有限，且仍旧坚挺，在一定程度上令我国港口地区进口贸易商挺价意愿强烈，并支持国内芝麻市场价格。

      综合分析，由于国内餐饮等消费变淡，芝麻需求较前期节日期间有所降低，且港口地区进口芝麻供应依旧充足，国内芝麻价格预计将受到一定压力，不过芝麻油厂压榨利润依旧良好，且进口芝麻成本居高不下，港口贸易商挺价心态较强，仍将限制国内芝麻价格跌幅，预计未来一段时间芝麻交易量仍将偏低，价格将以稳定为主。