近期猪肉行情走势


日期:2021/11/26      来源:中商农产品交易中心

  根据农业农村部监测,2021年第45周(11月8日~11月14日),猪肉批发市场周均价每公斤24.02元,环比涨3.8%,为连续5周上涨,累计涨幅34.9%。另有统计显示,截至上周末(11月19日),全国 22 省市生猪出厂价为17.62 元/公斤,连续6周上涨,累计涨幅超63%。
  伴随着生猪价格的攀升,生猪养殖户已经开始盈利。统计数据显示,截至11 月19日,猪粮比价为6.38∶1,猪粮比价被认为是反映生猪盈利空间的重要指标。猪粮比价在 6:1 以上,是猪价逃离过度下跌区间的指标之一。
  但是,相对现货市场生猪价格的持续攀升,生猪期货市场价格却有点“温吞水”。比如,生猪期货主力2201合约11月22日收盘报价为16200元/吨,下跌145元/吨,跌幅0.89%。而且从9月底的底部算起,生猪期货仅反弹了21%。
  对于本轮猪肉价格低位大幅反弹的主要原因,农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌认为,10月份的规模屠宰企业生猪屠宰量已经达到3023万头,同比增幅达111%。这也就是说,在供应增加幅度这么大的情况下价格上涨,说明消费拉动起了主要作用。
  不过,具体到期货市场,市场资金对于价格上涨的持续性仍然有疑虑。“这一段时间生猪期货表现偏弱,对于目前猪肉消费增长能否延续,我们仍在观察。”广州期货分析师谢紫琪表示,近期全国各地大幅降温,刺激猪肉消费进一步提升。然而,生猪产能恢复速度超过预期,叠加冷冻猪肉库存偏高,供应端压力犹存。  
  伴随生猪现货价格快速反弹,资本市场上的养殖板块也十分红火。9月中旬至今,牧原股份、温氏股份、新希望等一众养猪头部公司股价涨幅均超过30%。
  目前,生猪养殖上市公司出栏量在加快增长。数据显示,10月份11家生猪养殖上市公司合计生猪出栏量达1135.72万头,环比增加32.5%;前10个月,11家生猪养殖上市公司合计生猪出栏量7616.00万头,较去年同期增加了87.8%。

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