近期猪肉价格走势


日期:2021/11/12      来源:中商农产品交易中心

        进入到11月份以来,南北各地猪价行情形势可以说迎来剧烈变化,基层猪价的全面上涨行情在经历过两三天之后,开启频繁的涨跌调整。进入到11月9日之后,基层猪价再次呈现大范围的上涨走势,很多的养猪户对于未来猪价的走势再次坚定了看涨的立场,甚至现在网络上有一些专家认为这一轮猪价开始呈现上涨,也再次反映出屠企的调价已经终结,屠企想要持续下压猪价的如意算盘彻底打不响了。而从整个市场的情况来看,真实的情况真的如专家的预料那样如此利好吗?在这个行情持续震荡的关键时期,猪财神还是希望养猪户们能够理性地看待这一系列的行情转变。首先,基层猪价呈现密集性的涨跌调整,在我看来不能说明消费形势更利好,而是反映出现在消费恰恰没有之前的活跃度,才让屠企有了下调猪价的机会。

       毕竟现在随着基层生猪收购价的持续上涨,南北各地的猪肉价格都在涨价,而猪肉价格的上涨对于国民家庭的消费必然会有冲击,而且现在基层猪白条的走货量已经开始放缓,这是不争的事实。从我们养殖端的卖猪情况来看,虽然现在依然有部分养猪户抱有惜售情绪,但是也有很多的养猪户已经开始考虑安排卖猪。毕竟按照官方给出的相关数据情况来看,受到生猪产能实际恢复影响,从今年的四季度到明年一季度,基层生猪出栏规模会呈现惯性增长。再加上现在基层饲料价格上涨势头非常显著,养殖端如果长期以往的进行捂栏扛价生猪的饲养成本问题也是一个大问题,所以养殖端未来会安排卖猪的规模一定会呈现线性增长,再加上消费形式的波动,我们可以想象一下未来猪价到底会向什么样的方向走。
        其实对于我们养猪户来说,基层猪价的震荡波动也是在合理范围之内的。比如说现在11月9日全国猪价迎来大范围上涨之后,基层很多地区的猪价涨幅维持在0.10~0.20元每斤,猪价并没有呈现大幅涨价,所以说这也再次反映出涨跌的频繁调整,基层生猪均价也不会有很大的变化,猪粮比现在维持在6.35:1的水平,养殖端的生猪饲养利润是能够得到保障的。通过以上的分析情况来看,猪财神认为进入到11月10~17日期间,南北各地猪价走势很有可能会继续维持当前的密集性震荡状态。前涨后跌,前跌后涨,涨跌来回变换将成为未来一段时间基层猪价的主旋律,所以希望广大的养猪人也能够理性看待这一轮的行情调整,结合生猪饲养的实际情况,有序安排生猪出栏。

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