生猪生产继续恢复,猪价难大幅上涨


日期:2020/9/18      来源:运营中心

       据农业农村部监测,8月份全国生猪存栏环比增长4.7%,连续7个月增长,同比增长31.3%。8月份能繁母猪存栏环比增长3.5%,连续11个月增长,同比增长37.0%。

       据农业农村部对全国规模猪场全覆盖监测,8月份有2030个新建规模猪场投产,今年以来新建规模猪场投产累计已达11123个,去年空栏的规模猪场也有11844个复养。全国年出栏500头以上规模猪场数量由年初的16.1万家增长到17.1万家,8月份新生仔猪2600万头,环比增长6.7%,比今年1月份的最低点增长59.5%。

       据了解,3月份以来,生猪出栏连续6个月环比增长,8月份生猪出栏环比增长5.0%。今年1-7月猪肉进口255.5万吨,同比增长138.6%,其中7月份猪肉进口43.2万吨,同比增长120.2%。随着市场供应的逐步改善,从8月份以来,猪肉价格震荡趋稳,进入9月份后略有下降。9月第2周(9月7日-9月13日)全国集贸市场猪肉价格为每公斤55.65元,环比下降0.6%。

       综合考虑猪肉生产和进口增加,以及疫情之后猪肉消费需求释放、中秋国庆期间猪肉消费季节性增长等因素,近期猪肉总体仍然偏紧。就目前来看,肉价的高企,禽肉价格的回落,也反映了当前消费替代性选择居多,虽然,短期内猪肉消费提振有限,但是,为了应对即将到来的双节,不管双节效应如何不足,屠企仍将按部就班的提前进行备货,这也将是猪价上涨的“信号”。当前屠企陆续开始收猪,市场猪肉供给不足,将支撑猪价大范围开始上涨,随着屠企集中备货,猪价仍将维持大概率上涨的行情,但涨幅不会太大。

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