本周南方集中抛售施压生猪价格高位向下


日期:2020/7/27      来源:中商农产品交易中心

      本周全国生猪价格延续跌势,全国生猪平均价格指数为37.10 元/公斤,环比跌2.20%;猪肉价格继续下跌,猪肉平均价格为47.72元/公斤,较上周跌2.63%;屠宰量为475572头,环比降2.41%;本周屠宰企业开工率 11.97%,较上周降0.31个百分点;全国生猪出栏均重已从上周的125.99公斤下降至本周的125.56 公斤。

(单位:元/千克)

      当前供给端,与上周相比本周的供给边际增量主要是南方小猪出栏增加,近期广西等地小猪出栏明显增加,主要是担心暴雨引起的疫病防控难度增大,在高价位兑现利润较为安全,因此出现较为集中的恐慌性抛售。需求端,屠宰企业收购成本居高不下,持续面临大面积亏损,而生猪价格高位也推动白条肉价格居高不下,消费在淡季之中表现更差,本周屠宰量也可佐证消费继续转弱。

      分养殖大区来看,东北地区殖端惜售情绪渐浓,叠加外地大车收购价支撑,后期或随南方价格而动。山东地区屠宰企业订单很差,继续压价概率较大。广东地区外购生猪因南北价差减少而缩量,省内消费清淡,偏稳定运行。南方多地出现小猪流入市场,90KG以下出栏占比已经提高至14.52%,较上周增加1.28个百分点。

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